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1.下列教育家与其名言对应不正确的是（ ）。
A.孔子：“性相近也，习相远也”
B.孟子：“尽信书，则不如无书”
C.墨子：“道之所存，师之所存”
D.荀子：“骐骥一跃，不能十步；驽马十驾，功在不舍”
2.在元代，与埃及亚历山大港并称“世界第一大港”的是（ ）。
A.甘棠港
B.月港
C.刺桐港
D.徐闻港
3.面包制作过程中使用酵母主要是利用其哪一种特性（ ）。
A.酵母在生长过程中可合成蛋白
B.酵母在生长过程中可分解淀粉
C.酵母在生长过程中可产生乙醇
D.酵母在生长过程中可产生二氧化碳
4.下列选项中的事件可能发生的是（ ）。
①隋炀帝偏爱吃茄子
②苏东坡的早餐中常有玉米粥
③西红柿炒蛋经常出现在宋代百姓的餐桌上
④开心果在宋代深受欢迎，学名叫阿月浑子
⑤苦瓜不但可以食用，还能入药，被收入《本草纲目》中
A.①③⑤
B.①②⑤
C.①④⑤
D.②③④
5.古代许多人既有“名”又有“字”，表字和本名的意义有联系。下列古代名人的表字和本名意义相近、互为辅助的是（ ）。
A.孟轲，字子舆
B.朱熹，字元晦
C.李白，字太白
D.陆机，字士衡
1.【金标尺答案及解析】C
文学常识。
A项正确，“性相近也，习相远也”出自《论语·阳货》：“子曰：性相近也，习相远也”意思是人在刚出生时，本性都是善良的，性情也很相近，但随着各自生存环境的不同变化和影响，每个人的习性就会产生差异；
B项正确，“尽信书，则不如无书”出自《孟子》的《尽心下》。“尽信书，则不如无书。”这是孟子关于读书方法的论述，目的在于告诉读者要善于独立思考问题；
C项错误，“道之所存，师之所存”出自韩愈的《师说》。意思是道理或真理在谁那里，谁就是老师；
D项正确，“骐骥一跃，不能十步；驽马十驾，功在不舍”出自荀子的《劝学》。意思是骏马一跨跃，也不足十步远；劣马拉车走十天，也能到达，劣马的成功来源于走个不停，坚持不放弃。本题为选非题，故本题答案为C项。
2.【金标尺答案及解析】C
历史常识。作为古代海上交通贸易和文化交往大动脉，丝路主港亦随着时代的变迁而变迁：汉时为徐闻古港；公元3世纪30年代起，广州代之；隋唐时期，贯通南北的大运河把“陆上丝绸之路”与“海上丝绸之路”连为一体，连接点扬州跃升为东南第一都会；宋末至元代，泉州超越广州，与埃及亚历山大港并称“世界第一大港”；明初，漳州月港兴起；1842年，鸦片战争爆发，海上丝路走到尽头。C项正确，泉州港古代称为“刺桐港”，是中国古代海上丝绸之路起点，被誉为“东方第一大港”，是世界千年航海史上独占400年鳌头的“世界第一大港”、与埃及亚历山大港齐名，联合国唯一认定的“海上丝绸之路起点”。
故本题答案为C项。
3.【金标尺答案及解析】D
生活常识。酵母在面包制作中的功能 :1、生物膨松作用：酵母在面团发酵中产生大量的二氧化碳气体，并由于面筋网状结构的形成，而被留在网状组织内，使面团酥松多孔，体积变大及膨松； 2、面筋扩展作用：酵母发酵除产生二氧化碳外，还有增加面筋扩展的作用，使发酵所产生的二氧化碳能保留在面团中，提高面团的保气能力。 ABC三项表述有误，排除。
故本题答案为D项。
4.【金标尺答案及解析】C
历史常识。①茄子原产地在亚洲热带的印度，最早于北魏《齐民要术》中记载其为蔬菜，最晚于西汉末年从印度传入四川，并且相传隋炀帝爱吃茄子，见其色彩奇异，认为是仙品，故赐名“昆仑紫瓜”。②玉米是明朝中后期经过东南亚传入我国的，而宋代诗人苏轼，字子瞻，号“苏东坡”。故苏东坡的早餐不可能有玉米粥。③西红柿是明代传入中国的，故不可能出现在宋代百姓的餐桌上。④开心果，中文名：阿月浑子，至晚于唐代，由中亚传入。故开心果在宋代深受欢迎的情形有可能发生。⑤对于苦瓜，《本草纲目》记述为：“味：（瓜）苦、寒、无毒。（子）苦、甘、无毒。 性：（瓜）除邪热，解劳乏，清心明目。（子）益气壮阳。”根据《本草纲目》记载，苦瓜可补胆润肝，利尿，消暑，解烈酒，助消化，防感冒，还可治喉炎及风热咳嗽，并且苦瓜的果实可入药。
由上可知，①④⑤正确，②③错误。
故本题答案为C项。
5.【金标尺答案及解析】D
文学常识。
A项错误，孟子，名轲，字子舆。孟子的名“轲”是车的意思，而“舆”也是车的意思。因此，孟子的本名与表字意义相同，是同义反复；
B项错误，朱熹，字元晦。其中“熹”就是炙热、光明的意思；而“晦”就是晦暗、隐晦的意思。朱熹的表字与本名，是反义相对；
C项错误，李白，名白，意为白色、明亮、纯洁；字太白，太是极致的意思，太白意为非常“白”。表字与本名，是同义反复；
D项正确，陆机，字士衡。其中，“机”（天机星或天玑星）和“衡”（玉衡星）都是北斗的星名，相互补充。因此，陆机的本名与表字意义相近，互为辅助。
故本题答案为D项。
