阅读给定材料,指出其中存在的3处论证错误并分别说明理由。请在答题卡上按序号分条作答,每一条不超过150字。
【材料】
早在1985年,美国心脏病学杂志就有文章试图探讨过咖啡、茶和胆固醇升高以及心血管疾病的关系,但当时并未得出明确结论。近期研究显示,未经过滤的咖啡会升高血清胆固醇,而仅仅经过咖啡滤纸过滤,这种影响就会降低80%。因此,喝经过滤纸过滤后的咖啡对血清胆固醇毫无影响。
不经过滤纸过滤的咖啡会含有较多二萜、咖啡醇和咖啡豆醇,其中咖啡醇会造成血液胆固醇含量上升,而经过滤纸过滤可以减少咖啡醇,滤纸的孔隙率和研磨烘焙咖啡的粒径是获得咖啡醇含量较低的过滤式咖啡冲泡物的决定性因素。由此看出,滤纸过滤后可以减少咖啡豆醇的含量,从而减少胆固醇升高的可能性。
另外,喝咖啡相关的血脂变化情况也和不同的咖啡制作方法,比如浓缩咖啡、冲煮咖啡、速溶咖啡等,以及饮用者的年龄、性别等,都有关系。科学家收集了多个不同领域的信息,总结出了喝咖啡对健康的多种负面影响,包括心血管疾病、癌症、糖尿病、认知功能等等。可见,喝咖啡的风险远大于其所带来的好处。
【参考答案】
1.第一段由“经过咖啡滤纸过滤,影响降低80%”推出“喝经过滤纸过滤后的咖啡对血清胆固醇毫无影响”存在论证错误。因为论据中经过咖啡滤纸过滤会降低80%的影响,表明依旧会产生影响,论据论点相互冲突,属于自相矛盾。
2.第二段由“经过滤纸过滤可以减少咖啡醇”推出“滤纸过滤后可以有效减少咖啡豆醇的含量”存在论证错误。因为“咖啡醇”与“咖啡豆醇”概念不同,不能简单地等同,推不出此结论,属于偷换概念。
3.第三段由“科学家收集了多个不同领域的信息总结了喝咖啡对健康的多种负面影响”推出“喝咖啡的风险远大于其所带来的好处”存在论证错误。因为论据仅提及咖啡的多种负面影响,缺乏正面影响的举例,推不出此结论,属于论据不充分。